درمان فشار خون و کاهش کلسترول با انار


من آر

تهران (پانا) – انار یکی از شیرین‌ترین و خاص‌ترین میوه‌های پاییزی است که همه ما حتی یک شعر از دوران کودکی‌مان را به یاد داریم، البته شکل زیبا و طعم لذیذ آن. در این گزارش به خواص فراوان انار اشاره کرده ایم که در ادامه می خوانید.

به گزارش ۲۴ نفر ، امروزه می دانیم که انار میوه ای بسیار منحصر به فرد است که در بسیاری از نقاط جهان می روید. انار یکی از میوه هایی است که ویتامین C زیادی دارد و می دانیم که این ویتامین چقدر برای پیشگیری از سرماخوردگی مفید است. گفتیم که این میوه دارای خواص فراوانی است به همین دلیل برای درمان بسیاری از بیماری ها مانند اسهال، یائسگی و اختلال نعوظ استفاده شده است.

انار حاوی بسیاری از آنتی اکسیدان ها و سایر مواد مغذی سالم است، بنابراین از آن برای تهیه مکمل ها نیز استفاده می شود.

تاکنون تحقیقاتی روی انار انجام شده است که نشان می دهد انار می تواند با کاهش سطح کلسترول تام، تری گلیسیرید LDL، به حفظ سلامت قلب کمک کند.

مواد تشکیل دهنده انار

انار حاوی دو ماده منحصر به فرد به نام های پونیکالاژین و اسید پونیسیک است که دلیل خاصیت بالای این میوه فوق العاده است.

پونیکالاژین نوعی فلاونوئید با خواص آنتی اکسیدانی قوی است که در آب انار و پوست آن یافت می شود. این آنتی اکسیدان آنقدر قوی است که خواص آنتی اکسیدانی آب انار سه برابر شراب قرمز و چای سبز است. آنتی اکسیدان ها از سلول ها در برابر آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد که در ایجاد سرطان و پیری سلول نقش دارند محافظت می کنند.

جالب است بدانید که پوست انار حاوی مقدار زیادی آنتی اکسیدان است به همین دلیل فرآورده و پودر انار بسیار مفید و مفید است.

ترکیب پونیکالاگین جریان خون را بهبود می بخشد و کلسترول و فشار خون را کاهش می دهد و بدن را سم زدایی می کند.

طبق شواهد و مطالعات علمی، اثرات مثبت نوشیدن آب انار بر کلسترول بهتر از داروهای حاوی آتورواستاتین است که اغلب برای افراد دارای کلسترول بالا تجویز می شود. پونیکالاژین از تشکیل پلاک های دندانی جلوگیری می کند و سلامت پوست را بهبود می بخشد.

انار سرشار از ویتامین های A، C، E و B و املاح معدنی به ویژه منگنز، آهن، روی، فسفر، مس و پتاسیم است. به همین دلیل انار میوه ای ادرار آور و پاک کننده است و با کم خونی و علائم مستقیم آن مانند سرگیجه و خستگی مبارزه می کند.

چیز دیگری که در مورد روغن هسته انار صحبت کردیم و یافتیم، اسید پونیسیک است که در واقع یک اسید چرب است که در آریل ها (پوشش دانه پس از لقاح) یافت می شود. پونیک اسید نوعی اسید لینولئیک مزدوج (اسید چرب غیراشباع با پیوندهای متعدد) است که دارای اثرات بیولوژیکی قوی است که می تواند به جلوگیری از پیشرفت بیماری قلبی کمک کند.

بر اساس تحقیقات منتشر شده در مجله Refusal Oncology، این نشان می دهد که پلی فنول موجود در انار اثر ضد سرطانی بسیار قوی دارد، به ویژه برای سرطان سینه، ریه و رحم. همانطور که داده ها نشان می دهد، انار برای التهاب، فشار خون، دیابت، کبد و محافظت از اکسیداتیو نیز فواید دارد.

تاثیر انار بر کلسترول

متأسفانه مطالعات زیادی در مورد تأثیر انار بر سطح کلسترول و تری گلیسیرید انجام نشده است. مطالعات انسانی و حیوانی نیز نتایج متفاوتی داشته است. در عین حال، بسیاری از مطالعات اثرات آب انار را به جای انار کامل بررسی کرده اند.

اگرچه برخی مطالعات کاهش جزئی (بین ۳ تا ۱۰ درصد) LDL و کلسترول تام را به دلیل مصرف آب انار نشان می‌دهند، اما مطالعات دیگر نشان می‌دهند که انار تأثیر معنی‌داری بر روی نوع چربی ندارد. در این مطالعات، شرکت کنندگان سالم یا دیابتی روزانه ۵۰ میلی لیتر تا ۱ لیتر آب انار به مدت ۵ روز تا یک سال مصرف کردند.

مطالعه دیگری که انجام شد، اثر خواص آنتی اکسیدانی آب انار را برای کاهش LDL اکسید شده، نوعی کلسترول LDL که در بسته شدن رگ های خونی نقش دارد، نشان می دهد. در مطالعه ای که به بررسی ضخامت پلاک در رگ های افرادی که آب انار مصرف می کردند، ضخامت پوشش عروق این افراد ۳۰ درصد کاهش یافت، در حالی که ضخامت پوشش عروق افرادی که آب انار مصرف کردند، کاهش یافت. دارونما ۹ درصد افزایش یافت.

تصور می شود که پلی فنول های موجود در انار منبع فعالیت آنتی اکسیدانی هستند. پلی فنول ها مواد شیمیایی مفیدی هستند که در انواع میوه ها، سبزیجات و آجیل ها مانند زغال اخته، انگور قرمز و آلو یافت می شوند.

فواید آب انار برای زنان باردار

اگرچه غذاهای مفید زیادی برای بارداری وجود دارد، اما انار میوه ای است که خواص غیرعادی برای این دوران دارد. به روشی بسیار مفید برای مادر و جنین و بر اساس مطالعه ای که توسط محققان بیمارستان بریگام انجام شده است، اگر یک زن باردار روزی یک لیوان آب انار بنوشد، به روند بهبود مغز مغز کمک می کند. جنین و شبکه بین سلول های مغز کودک، البته انار درمان هیچ بیماری و جایگزینی برای تجویز پزشک نیست و فقط مفید است و به درمان بیماری ها کمک می کند.

تاثیر انار در کاهش چربی بدن

با وجود اینکه چیزهای زیادی در مورد خواص انار مانند کاهش چربی و خطر لخته شدن خون می دانیم، اما همچنان نیاز به تحقیقات بیشتری در این زمینه دارد. شواهد روشنی از تأثیر آب انار بر کاهش کلسترول و بسته شدن رگ های خونی وجود ندارد، اما نتایج تا حدودی امیدوارکننده است.

چندی پیش، مطالعه ای بر روی افراد با تری گلیسیرید بالای ۵۱ انجام شد. نتایج این مطالعه نشان داد که ۸۰۰ میلی گرم روغن هسته انار در روز به طور قابل توجهی باعث کاهش تری گلیسیرید و بهبود نسبت تری گلیسیرید HDL می شود.

انار حاوی بسیاری از مواد مغذی سالم مانند فیبر است، بنابراین می توان از آن در رژیم های کاهش چربی استفاده کرد. با این حال، اگر مصمم هستید که انار را به رژیم غذایی کاهش دهنده کلسترول خود اضافه کنید، مطمئن شوید که انار یا اجزای آن با برخی داروها تداخل ندارند و قبل از مصرف با پزشک خود مشورت کنید.