29
شهریور

99 of از طیور آمریکایی با خط سفید مریض هستند ، اما خطرناک نیست بنابراین خطر چیست؟ : غذای مقوی


بر اساس برخی منابع ، بیماری به نام “نوار سفید” در اکثر سینه های مرغ در ایالات متحده وجود دارد

به نظر می رسد جوجه هایی که وزن را تحمل نمی کنند عامل بیماری هستند. بنابراین ماهیچه با چربی جایگزین می شود. بر اساس مقاله ای جدید ، بیشتر سینه مرغ را هدف قرار می دهد.

این خبر همچنین می گوید این بیماری برای انسان (حتی جوجه ها) خطرناک نیست.

اما ، اگر امروزه چربی مرغ بیشتر از 10 سال قبل است ، آیا نباید یک نوع بیانیه خدمات عمومی وجود داشته باشد که می گوید “سینه مرغ X گرم چربی در 100 گرم دارد”؟

ویرایش:

و اگر مقاله را نخوانده اید ، می گوید:

در نتیجه ، جوجه هایی با تاج سفید دارای کبد چرب هستند که 224 درصد بیشتر از آنهایی است که چربی کبد ندارند. این بیماری همچنین میزان پروتئین کبد در گوشت را تا 9 درصد کاهش می دهد. طعم گوشت کوبیده هیچ فرقی با مرغ معمولی ندارد.